做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是马村区癫痫病医院权威吗这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好鲜虾菊花盏。
1.准备所需食材,将春卷皮从冰箱取出放一边自然解冻
2.12鲜香菇洗净剁末
3.21鲜虾去壳,挑清虾线,洗净,剁泥
4.1依次加入盐
5.2香菜切碎,三样一起搅拌均匀
6.1生抽
7.2料酒
8.1分次加入2勺清水
9.2白胡椒粉
10.将虾肉按同一方向搅打至上劲,放一边静置15分钟
11.准备1张春卷皮和1把剪刀
12.1再从左到右对折
13.2将春卷皮从下往上对折
14.用剪刀从贡山独龙族怒族自治县哪家医院癫痫病最好上往下剪,长度约小方形的三分之二处,宽约1cm,依次剪出数条
15.摊开的样子,将馅料放于春卷皮中间位置
16.再次从下往上对折
17.将两边兴义市哪家癫痫病医院最权威的春卷皮像折衣服一样往中间对折
18.将其中一片底部塞到另一片里面(可以稍稍沾点水粘牢)
19.竖好后的样子,依次做好其余的菊花盏
20.锅里倒癫痫病医院多点油,烧到七成热,用筷子夹在中间处先把底部放入油锅内,上面的春卷皮小条会立刻散开,等样子定好后再抽出筷子
21.全程小火,炸至金黄色,捞出滤干油份即可食用
鲜虾菊花盏的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。