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怎么做辣椒炒海参

辣椒炒海参是一道非常鲜美的菜品,其中辣椒的搭配,不仅可以丰富了整道菜的色泽,还可以增加人体的食欲,这样吃海参的同时,也能感受到辣椒的爽口,味道不会太过于单一。下面就为大家详细说明辣椒炒海参的做法,以便能够在家进行尝试制作。

首先,选购食材,准备调料。将新鲜海参放在盛有盐水的容器中浸泡,去除体内有关杂质。捞出来处水城县哪家医院治癫痫病理干净后,再清洗几遍,切成适当大小的片状即可。根据自己喜欢吃辣的程度选择购买辣椒的种类,可以是尖椒或者是红辣椒,也能均匀搭配。把辣椒处理干净,洗净后,切成适合的形状。

然后,把海参放在盛有开水的锅中焯制2分钟所有即可捞出。接下银川癫痫医院来,准备一个干净的锅,等锅热,加入适量的油,油热后,放入葱末、姜末以及豆瓣酱,辣酱进行爆香,再加入干红辣椒段以及红辣椒、尖椒北京好的癫痫病医生,翻炒。

最后,加入切好的海参,快速大火翻炒后,换成小火,继续炒制。可加入适量的淀粉汁,能够使菜味更加鲜美,直至收汁炒熟昆明市哪里医院看儿童猪婆疯好后即可盛出,装到盘子里进行享用!搭配热乎乎的米饭,也可以作为拌面的卤菜进行调制,都是美味的吃法。

爽口的辣椒炒海参就制作完成了,其实方法特别简单易于操作,也没有复杂的步骤。只是需要注意海参的选择一定要新鲜,否则会影响整道菜的口感与味道。同时,还可以根据自身的喜好来选择具体的操作方法,可以大胆进行尝试制作!