猪脚是生活当中好吃美味的食品，猪脚可以煲汤吃，煮着吃，蒸着吃，吃法有很多种，很多的朋友们喜欢用来给产妇煲汤喝，这样的话对于下奶补充身体有着非常好的功效，那么接下来的文章就来一起了解一下猪脚炖花生的做法。

做法一

制作食材

猪蹄1只，花生100克，生姜10克，冬菇15克。

盐8克，鸡粉2克，绍酒3克，胡椒粉少许。

制作流程

1、将猪蹄处理干净，砍成块，花生仁用温水泡透，生姜切成片，花生炖猪蹄冬菇去蒂洗净。2、锅内烧水，待水开后，投入猪蹄，用中火煮尽血水，捞起脑外伤后癫痫如何治疗待用。

3、取炖盅一个，加入猪蹄、花生仁、生姜、冬菇，调入盐、鸡粉、胡椒粉、绍酒，注入适量清汤，加盖，炖约2小时后即可食用。[1]

制作要诀

猪蹄的表中牟县癫痫病最好医院是哪个皮要烧洗干净，不然会有毛腥味。

做法二

制作食材

【原料】猪蹄500克、花生250克、黄花菜50克、生姜10克、葱5克。

【调料】精盐10克、味精8克、绍酒10毫升。

制作流程

1.猪蹄洗净斩块，花生用清水浸透，黄花菜切去头尾，生姜切片，葱切段。

2.锅内加水烧开，放入猪蹄稍保定市哪家羊角风能治疗煮片刻，捞起待用。

3.取炖盅一个，将猪蹄、黄花菜、花生、姜片、葱段、绍酒一起放入河南省哪里医院治母猪疯最好盅内，加入清水，用中火炖约3个小时，调入精盐、味精即成。

上面的文章当中，我们了解到了猪脚炖花生的做法，这道菜不仅仅可以起到滋补的作用，而且非常的适合产妇和孕妇朋友们使用，猪脚炖花生还具有美容养颜的功效功效特别好、