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家里做面包的做法

面包是生活当中大家必备的一种早餐,在平时保定市看母猪疯靠谱的医院的每天早上很多的朋友们都会用面包做早餐食用,现如今面包的花样也是越来越多,各种各样的面包让人觉得琳琅满目,那么大家有没有尝试过在家里学习制作面包呢,我们就来了解一下家里做面包。

癫痫病医院材料:高筋面粉250克、盐3克、干酵母3克、绵白糖30克、鸡蛋(中)1个、牛奶120ML、无盐黄油20克。内馅:豆沙馅270克。表面:刷面蛋液适量、白芝麻适量。

步骤1:搅拌刀预先装好,把牛奶倒进面包桶,轻轻向桶内加入高筋面粉,在面粉中间挖个小坑。

步骤2:将干酵母倒入小坑内。

步骤3:加入盐和绵白糖,倒入黄油。

张家口市治羊角风哪里最专业步骤4:打入鸡蛋。步骤5:盖上机盖,选择菜单“8发面团”程序并启动开关。步骤6:面包机工作1个半小时后,蜂鸣器响起时,面团就发酵好辽宁癫痫病医院了。步骤7:取出面团,分割成9个小球并揉圆。步骤8:在小面团上盖一块湿布,静置10分钟。步骤9:将豆沙搓成等量的9个小球,取一个小面团擀成小圆片,豆沙球放置在上。步骤10:像包包子一样将豆沙馅包在其中,捏紧封口处,再用手调整一下整体的形状。步骤11:面团包好后,封口处向下放在烤盘上,手指在面团中间戳一个小坑。放在30度左右的环境下醒发30分钟。步骤12:在面团表面刷蛋液。步骤13:撒上适量的白芝麻。步骤14:放入预热到180度的烤箱中烘焙15-20分钟。注意:1、面团放置烤盘上时,面团和面团之间要留出足够的距离。以免烘焙过后面包粘在一起。2、烘焙完成后,要立即取出面包,放在冷却架上冷却。

上面的文章我们了解到了家里做面包的方法,生活当中现如今家家户户都具有烤箱,烤箱是做面包的一种好的方法,而且做出来的面包也是,香酥爽口。